正月十五怎么做圣虫

圣虫是一种面点的食材，可能会在许多地方的人没有听说过，因为那是胶东的一种美食，也是属于特点的小吃，但在正月十五时，就也会做圣虫，喻意日子节节高升，明年粮食作物有剩下，是一种食物，都是针对下面幸福日子的一个祝福。

正月十五怎样做圣虫

圣虫, 是胶东每年春节前必做的除开"大枣饽饽"以外的一种至关重要的面点, 得其"剩","升"之声, 喻意明年粮食作物有剩下, 日子节节高升. 圣虫的形态也全国各地不一, 有制成蛇, 仓鼠, 龙, 或虎面蛇身这些样子, 拥有更讲究的地方, 用到各种各样黑色素烘染构画做成面塑类, 敬奉祖先.

有关圣虫传说

“圣虫”，来源于山东莱州的一个传说。

"过去村子里有一户人家在严冬腊月里娶妻，这户人家日常生活较为富有，安排了八个猛男扛着八抬大轿去接亲。

这一天漫天飞雪，天气冷，走在路上有一只神虫冷得颤颤巍巍，新娘见它冷得可伶，因此将它抱在怀里藏到怀中给他供暖。但是在路上走着花轿愈来愈重，八个猛男好不费力，左臂换左胳膊，千辛万苦把花轿抬回了新郎官家。

大伙欢欢喜喜地将新媳妇迎进了新房子，新娘子牵挂着怀中神虫，忙询问婆婆粮囤在哪里，婆婆内心开心，觉得新媳妇能勤俭持家、能过日子，因此带着媳妇儿逐个粮囤转了一圈，新媳妇悄悄的把藏到怀中神虫放到了粮囤里。

结婚后的几日，新媳妇一直挂念着神虫，这一天，新媳妇带上婆婆到粮库去，开启粮囤一看，神虫活得好好的。新媳妇劝导婆婆买入三天，救助全村人的人群，让全村人的人到粮库取粮食作物，能领是多少取多少。神虫自然也就要回报新媳妇的救命恩情。村里人欢欢喜喜，肩挑背扛、车推驴驮好不热闹。三天后，新媳妇带着婆婆到粮库一看，囤中的粮食作物分毫未减。

此后，大家为了庆祝神虫，也是为了五谷丰登、顺顺当当，每到结婚、新春佳节等大家都用面粉做成神虫的模样放到粮囤里敬奉，并称其为“升虫”，还有的叫“圣虫”、“神虫”、“剩虫”，带有粮食作物全仓，日常生活兴盛不断上涨的意味。

山东省很多地方也将“圣虫”制成仓鼠和蛇的形态，嘴含镍币或大枣，大一点的供在财神爷和灶王爷的祭案上，小一点放到米桶、面缸、粮囤、钱柜和衣橱里，以祈祷财产增加、应用不绝。"

• ★文章来自用户投稿，未经允许不得转载！图片来源网络 如有侵权请联系删除★