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正月十二吃什么饭

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  • 2023-05-23 08:38:02

一日三餐,对每个人而言都非常关键的,而是到节日,那样在吃的上边就能各有不一样,因為不一样节日,我們都要吃一些特定节日食材,且都有着不一样的喻意。如今我們看一看正月十二时一般会吃哪些东西。

阴历大年夜十二吃啥

正月十二这一天,每家每户要包饺子吃水饺。包饺子时应捏住,别名捏老鼠嘴,意思是使光开心,少惹祸。大家能把水饺揉成老鼠的样子,有嘴、有耳朵里面、有小尾巴,还需黑豆作为双眼,人说,包饺子便是“捏老鼠嘴”,把老鼠嘴按死,老鼠就不能用口咬烂家里的东西,都不能出来害人不浅了。

一到晚上,每家每户要喝小米面或玉米面粥,意思是“迷老鼠眼”让老鼠看不清楚东西。晚饭过后,大家还需炒花生米,意思是“炒(吵)聋老鼠的耳朵里面”

正月十二都有什么习俗

正月十二的民俗活动有藏小剪刀,收旧鞋,捏老鼠嘴,搭灯棚。

这一与老鼠息息相关,因為之前中国是个农业国,普通百姓其根本的资产便是粮食作物,而老鼠则是会偷食粮食作物有害种群,由於老鼠尖锐牙齿,强大的繁殖力,鼠患一直是困惑农户的关键问题。由此古时候围绕老鼠造就了许多观点,正月十二的民俗活动也基本上都紧紧围绕老鼠所进行的。

正月十二早晨,妇女们就开始启动“打地方”活动,敲打家中全部很有能藏老鼠的地方,一边敲击一边唱起了期待今年出世老鼠全是瞎子的童谣。

早餐以后,女性女孩子们要把家里剪子都隐藏起来,由於剪子开闭发出来的“咔喳”声象老鼠咬东西的声响,把剪子隐藏起来,喻意将来一年都听不上老鼠咬东西的声响。

收旧鞋是由於老鼠习惯在破烂不堪鞋内建窝,由此大家把一些穿的衣服旧鞋集中起来烧毁,暗示着将老鼠一窝端。

这一天家里要包饺子吃,还需把水饺包成老鼠的模样,预塑水饺时就意味“捏老鼠嘴”,把老鼠嘴按死,家中今年也就没有老鼠。

这一天就要开始搭灯棚,其实这亦是要为节一直做有关的准备工作。

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