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正月十二吃什么饭

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  • 2023-05-23 08:38:02

一日三餐,对每个人而言都是非常重要的,而是到节日,那样在吃的上边就可能各有不同,因为不同节日,我们都要吃一些特定节日食材,且都是有着不一样的喻意。如今我们看一看正月十二时一般会吃哪些东西。

阴历大年夜十二吃啥

正月十二这一天,每家每户要包饺子吃水饺。包饺子时应捏住,别名捏老鼠嘴,意思是使它光开心,少惹祸。大家能把水饺揉成老鼠的样子,有嘴、有耳朵里面、有小尾巴,还要黑豆作为双眼,人说,包饺子便是“捏老鼠嘴”,把老鼠嘴按死,老鼠就不可以用口咬烂家里的东西,都不会出来害人不浅了。

一到晚上,每家每户要喝小米面或玉米面粥,意思是“迷老鼠眼”让老鼠看不清楚东西。晚饭过后,大家还需要炒花生米,意思是“炒(吵)聋老鼠的耳朵里面”

正月十二都有什么习俗

正月十二的民俗活动有藏小剪刀,收旧鞋,捏老鼠嘴,搭灯棚等。

这一与老鼠息息相关,因为之前中国是一个农业国,普通百姓其根本的资产便是粮食作物,而老鼠则是会偷食粮食作物有害种群,由于老鼠尖锐牙齿,强大的繁殖力,鼠患一直是困惑农户的重要问题。因此古时候围绕老鼠造就了许多观点,正月十二的民俗活动也基本上都是紧紧围绕老鼠所进行的。

在正月十二早晨,妇女们就开始启动“打地方”活动,敲打家中全部很有可能藏老鼠的地方,一边敲击一边唱起了期待今年出世老鼠全是瞎子的童谣。

早餐以后,女性女孩子们要把家里剪子都隐藏起来,由于剪子开闭发出来的“咔喳”声象老鼠咬东西的声响,把剪子隐藏起来,喻意将来一年都听不上老鼠咬东西的声响。

收旧鞋是由于老鼠习惯在破烂不堪鞋内建窝,因此大家把一些穿的衣服旧鞋集中起来烧毁,暗示着将老鼠一窝端。

这一天家里要包饺子吃,还要把水饺包成老鼠的模样,预塑水饺时就意味着“捏老鼠嘴”,把老鼠嘴按死,家中今年也就没有老鼠。

除此之外这一天就要开始搭灯棚,其实这也是要为节一直做有关的准备工作。

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