为何正月初七是人类的生日

正月初七，不仅是新年的第一天，还有一个特殊的日子，传说故事这是人类出生的日子，女娲娘娘在造就了别的的动物以后，在第七天造就了人们，那样正月初七也便被称为为人正直日。一起去看看有关这一天的实际传说故事。

大年初七为何是人类的生日

大年初七，是传统习俗的“人们生日”—“人日”。民俗专家说，在我国最少史长二千年。民间故事女娲补天之际，正月前六天各自修了鸡、狗、羊、猪、牛、马，第七日造出来了人，因而正月初七这一天是我们的生日。祝福大家生日开心！

大年初七的美食文化

凉面，始于陕西关中的汉族人特色美食，是凉皮、擀面皮、凉皮、酿皮的通称。盛行于我国北方地域。是不可多得天然绿色无公害农产品。因原材料、做法、不一样，有热米（面）皮、凉皮、烙面皮、酿皮等。口味有香辣，酸酸甜甜，麻辣等各类口味。凉面有悠久的历史，听说来源于秦始皇时期，至今已有两千多年历史时间。许多人在大年初七这一天吃凉皮就是为了求一个好福分同时也承载了大家盼望财气昌盛、顺风顺水、万事如意的愿望，有一些地方一到大年初七的时候会选择吃凉皮，是一个吉利方法。

大年初七吃啥

七样菜“，说白了，是指七种蔬菜水果，在其中五种一般是固定不动永恒不变的：莴笋、蒜、葱、香菜（香莱）、韭菜。莴笋的”芹“谐音”勤“；蒜谐音”算“；葱谐音”聪“；香菜的”芫“谐音”缘“；韭菜的”韭“谐音”久“，这五种菜相互配合在一起，味儿如何或是次之，关键为了能过春节图个吉利。而另一个二种还是按照各地的风俗和口味，灵便组合。有一些地方用鱼、肉代替，鱼表明”连年有余“，吃荤意味着生活美好，乃至还有用水果来取代的。听说，吃完”七样菜“，那一年就能捡金拾银发横财了，这一年自己的发展还是很好的。

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