2023正月初七为何吃面条

我们自己的传统文化中，对于许多节日都是具有一些流传风俗习惯的，仅仅可能很多人只懂得一些重要的日子，而一些不是非常重要的日子就不好说了，哪怕是习俗是什么也不是很清楚。如今一起去了解一下正月初七吃面条的风俗是从哪里来的。

大年夜初七吃面条的来历

阴历正月初七，又称“人日”、“人胜节”，或谓“七元”。这一历史悠久的节日起码有二千年之上历史，古籍如《初学记》、《荆楚岁时记》和《西清诗话》等，均有记述。作家尤喜以“人日”问题，作诗寄意，如杜甫诗：“此日这时人共得，一谈一笑俗相见”就是。

道家觉得，新天地时先出鸡，再之后是狗、猪、羊、马，以后才有人的出现。因而，觉得正月初七假如阳光明媚，乃是吉祥如意，代表那一年可以进出成功，人口安全。

正月初七这一天得吃七样蔬菜水果合炖的菜式，其中就有喻意勤快精明的芹、葱、蒜。与此同时正月初七、十七、二十七全是“人”日子，要吃面条，在其中又分为初七是小孩子的日子，是绊小孩腿；十七是中年人的日子，要缠住中年人的腿；二十七是老年人日子，要缠住老人的双腿。

大年初七，毕竟是管小孩的日子（初十七管成年人，二十七管老人），因而延伸出许多的讲究。

吃面条就是为了缠上小孩的腿，庇佑小孩子顺顺溜溜、健康平安地成长，这类风俗习惯应要在麦子的主产地的中原地带。

但北方，特别是在山东省、辽宁省一带，初七不吃面条反而是吃饺子的，由于小朋友也是污蔑自己的“小人”的别称，而做饺子就是为了捏紧小人嘴，使自己在这一年可以少遭受小人闲话攻击和污蔑。

鲜面条吃着的话也是较为的好吃，并且鲜面条中常见的一些类型的话也是非常的丰富，像一些泡面，龙须面及其牛肉拉面，羊肉烩面，饸饹面还有一些面条的制作方式的话也是较为多种多样，像直接使用水炖的一些。清汤面或者是一些油炸面，武汉热干面等一些鲜面条的话就就非常美味，并且都比较的遭受人们的欢迎。而正月初七得话属于春节假期呢，正月初七吃面条的由来到底是什么呢？严格也是非常的久一点，一般正月初七那一天也被称之为人胜节，这一天吃面条得话。代表着一些人口安全，吉星高照的一些喻意。

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